在得知新競爭對手即將入駐核心商圈的消息后，“臻味雅境”全體上下嚴陣以待。陸君很快收集到了關于新品牌“御膳坊”的詳細信息。

    “姐，這個‘御膳坊’主打傳統宮廷菜系，菜品風格精致奢華，他們背后的資本準備投入大量資金進行宣傳推廣，目標客戶群體與我們高度重合，主打高端消費人群。”陸君在會議上向大家介紹。

    陸顏微微皺眉，說道：“看來這是個強勁的對手。但我們‘臻味雅境’也有自己的優勢，我們的菜品融合了現代養生理念和各地特色風味，而且在數字化服務方面已經取得了一定成果。我們要充分發揮這些優勢，制定針對性的策略。”

    趙宇接著說：“從數字化營銷角度，我們可以利用大數據分析‘御膳坊’的潛在客戶分布，針對性地在這些區域加大線上推廣力度。同時，我們可以開展一些線上互動活動，比如‘宮廷菜與現代養生菜的碰撞’話題討論，吸引用戶關注，引導他們了解我們的品牌特色。”

    市場部主管點頭記錄：“趙學長，這個思路很新穎，我們可以圍繞這個話題制作一系列有趣的內容，吸引用戶參與討論和分享，增加品牌曝光度。”

    陸瑤說道：“在菜品方面，研發部可以加快新菜品的研發進度，推出一些融合宮廷菜元素的創新菜品，既能滿足消費者對傳統宮廷菜的好奇，又能體現我們‘臻味雅境’的創新特色。”

    研發部主管回應道：“陸瑤，我們已經有了一些初步的想法，比如將宮廷菜中的‘佛跳墻’進行改良，加入一些現代養生食材，提升營養價值的同時，保留其經典風味。”

    陸顏表示認可：“這個方向不錯，研發過程中要注重口感和品質的把控。運營部這邊，要確保服務質量進一步提升，給顧客營造更加舒適、高端的用餐環境。”

    運營部主管說道：“陸總，我們計劃對員工進行服務禮儀的強化培訓，特別是針對高端客戶的個性化服務技巧。同時，對餐廳的環境進行微調，增加一些具有文化氛圍的裝飾，與我們的菜品特色相呼應。”

    隨著各項應對策略的制定，“臻味雅境”迅速行動起來。市場部制作了一系列精美的線上宣傳內容，圍繞“宮廷菜與現代養生菜的碰撞”話題，在各大社交媒體平臺上展開推廣。

    “快來參與討論，說說你對宮廷菜與現代養生菜的看法，還有機會贏取‘臻味雅境’的免費就餐券哦！”市場部發布的話題引起了眾多網友的關注，大家紛紛留言討論。

    “我覺得宮廷菜講究的是精致和奢華，而現代養生菜更注重健康和營養，如果能融合起來，肯定很有意思。”

    “很期待‘臻味雅境’能做出什么樣的融合菜品，感覺會很有創意。”

    在網友們的熱烈討論中，“臻味雅境”的品牌曝光度大幅提升。

    與此同時，研發部緊鑼密鼓地研發新菜品。經過多次試驗和調整，幾道融合宮廷菜元素的創新菜品終于問世。

    “陸總，您嘗嘗這道‘養生佛跳墻’，我們在傳統食材的基礎上，加入了石斛和黑枸杞，不僅提升了營養價值，口感也更加醇厚。”研發部主管邀請陸顏品嘗新菜品。

    陸顏品嘗后，滿意地點點頭：“味道確實不錯，既有傳統佛跳墻的濃郁風味，又有養生食材帶來的獨特口感。擺盤也很精致，符合我們高端餐飲的定位。可以先在部分分店進行試銷，收集顧客反饋。”

    運營部的服務強化培訓和環境微調工作也進展順利。員工們通過培訓，服務水平得到了顯著提升，餐廳的環境經過調整后，更顯高雅大氣。