江溪中文 > 皇家金牌縣令全集完整版 > 第1107章 餐飲業(yè)之神的誕生

      第1107章 餐飲業(yè)之神的誕生

      李元照一抬下巴,得意道:“工廠設(shè)廠需要選址,涉及到許多因素,但是本宮發(fā)現(xiàn)這逍遙開酒樓涉及到的要素就更多,這是門大學(xué)問(wèn)。”

      “你說(shuō),咱們開酒樓,首要看什么?”

      “看人唄。”方正一靜靜等著他裝逼。

      “不錯(cuò),就是看人,人多的地方好開店,打開門做生意自然要找人多的地方,酒香也怕巷子深。”李元照用指節(jié)敲著桌子道,“不過(guò)你這都是庸人之見(jiàn),還沒(méi)有涉及到學(xué)問(wèn)。”

      “你瞧對(duì)面的酒樓,是不是比咱們坐的這家酒樓人多,還在源源不斷上人?”李元照手指向?qū)Ψ健?br/>
      方正一順著他指向的地方看去,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      確實(shí),他剛進(jìn)門的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)對(duì)面的酒樓要比他在的這家生意要紅火不少。

      眼下正是飯點(diǎn),可以看的很清楚。

      “為何只相隔了一條街,兩家酒樓來(lái)客的人數(shù)就差了不少呢?”李元照問(wèn)道。

      “因?yàn)檫@家做菜難吃?菜量不夠大??jī)r(jià)格貴?”

      “錯(cuò),大錯(cuò)特錯(cuò)!對(duì)面的酒樓我也去過(guò),東西并不比這家好吃,也沒(méi)有比這家更實(shí)惠,可就是人多。”李元照舔了舔嘴唇。

      “本宮告訴你秘密在哪吧!你瞧這條街,對(duì)面是陽(yáng)面,我們坐的這面是陰面。”李元照侃侃而談道,“陰面整條街的鋪面空著的,要比陽(yáng)面的多,不信你走出去的時(shí)候仔細(xì)在街上看一看。”

      “除此之外,對(duì)面的酒樓沒(méi)有臺(tái)階,而這家酒樓有三層臺(tái)階。”

      方正一蹙眉,隱約回想了一下,好像入門的時(shí)候確實(shí)有幾層臺(tái)階。

      同時(shí)心中暗暗吃驚...好家伙,好像真讓他找到些門道了!

      “殿下請(qǐng)繼續(xù)講。”

      李元照嚴(yán)肅道:“你別看這只有三層臺(tái)階之差,就憑這三層臺(tái)階就能讓他的客流少上那么一成!”

      “至于這其中的原理,本宮尚沒(méi)有想通,如果只是說(shuō)人懶,可也不至于多了兩個(gè)臺(tái)階就有這么大差別。但我觀測(cè)起碼幾十家酒樓,事實(shí)多是如此。”

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