告別趙老爹后，浩宇來到他的工業園區。工人們都在忙碌，看到浩宇，紛紛向他問候。

  浩宇一一回應，胡篾匠今天正好在這里籌備他的釀酒事業。看到浩宇，立刻拉住他："你這小子這幾天忙得不見蹤影，我沒去找你，今天自己送上門來了。快來看看我的釀酒工坊還缺什么？"

  "胡大叔，別拉著我啊！我跟你過去還不行嗎？"胡篾匠力氣不小，浩宇差點被拽倒。他們來到邊緣的一間屋子，胡篾匠指向里面一個巨大的陶罐。

  陶罐置于大鍋之上，四周被竹編的大籠子包圍，僅上方留有開口。一根三尺長的銅管通向外面，銅管末端連著一根細竹管，下方放著一個接酒的壇子。

  "宇小子，我的準備工作如何了？"胡篾匠有些得意地說，這些天他一直在忙于釀酒之事。為了得到這個大蒸鍋，他幾乎把吳鐵匠煩透了。

  所有人都在專心制作大秦弩和弩箭，誰有空理他呢。最后，吳鐵匠無奈之下告訴他，銅管可以幫他打造，但這么大的蒸鍋需要生鐵鑄造，他這里沒有煉鐵爐，無法鑄造，讓他另尋他法。

  胡鐵匠為了釀制美酒，可謂煞費苦心，竟然真的想出一個獲取大鍋的獨特方法。他在碼頭市集豎起一塊木牌，上書「五十文銀收購一口鐵鍋，僅需一口，先到先得」。這家伙前世是不是經營兩文錢店的啊！兩文錢一個，既不吃虧也不上當，買啥都是實惠，買啥都是省錢。這般別出心裁的主意，他都能想到，真是個人才！

  不出兩天，胡鐵匠便收到一口大鍋。賣家聲稱，這鍋曾是軍隊行軍煮飯之用，一次足以供一隊士兵享用，整只羊扔進去，都不會露出一絲縫隙，確是一口難得的好鍋。

  一切準備就緒，他便看中了這間房。胡鐵匠的理由是，這里鄰近軍營，安全可靠，又與工業區同院，取材便捷。這貨將釀酒工坊設在此處，純粹為了便利。浩宇對此只能無言以對...

  浩宇觀察片刻，說：“胡叔，沒問題，將酒倒入酒甕，就可以開始蒸了。”他自己也不確定是否有問題，畢竟他并非出身酒廠，也沒做過這行。所知的點滴，多是從后世的影視作品和互聯網上看來的。

  宅男有宅男的優勢，至少整天宅在家里，看電視，上網看電影，逛遍各大論壇，知曉不少知識。但若讓浩宇親自動手，那可難為他了，他只是個宅男，不是專業人士。這類復雜的事情，通常都是交給別人去做的！他的主要任務就是開口指揮，動手的活兒交給別人，宅男也要有職業道德，對吧？

  “那就開始吧！我昨日在沙楮鎮的酒肆買了一大桶米酒，咱們試試能否蒸出酒來。”說完，胡鐵匠便在鍋下點燃了火。

  火燃起來后，兩人無所事事，便閑聊起來。“宇小子，你上次說的那種鐵船能無風自動，一日可行千里，不是吹牛吧？”

  嗯？質疑宅男的話，嬸嬸可以忍，叔叔可不能忍。“胡叔，您聽說過浮力嗎？了解蒸汽機嗎？知道...”浩宇一口氣拋出一連串問題，胡鐵匠則一直搖頭，不知道這樣搖會不會讓他暈眩。

  小子，敢質疑哥，哥先讓你搖半小時，下次再質疑哥，哥讓你搖上一整天。“這鐵船之所以能無風自航，關鍵在于蒸汽機的驅動。”浩宇正要繼續解釋，胡鐵匠卻打斷他問道，“蒸汽機是什么玩意？能推動大鐵船？養這個東西得多浪費糧食啊？”

  浩宇瞬間被雷得外酥里嫩！還養？浪費糧食。大叔，那只是個鐵塊。你養一個試試，非要往里塞糧食，用這種敗家方式燒蒸汽機，恐怕你的腦袋是被門擠了，還是特別厚重的鐵門擠的。你的想象力真是無人能敵。

  "老兄哎！你的創意真是……無懈可擊。蒸汽機就是鐵鑄的機械，就像我們現在煮水釀酒，靠的是蒸汽的熱力，加熱酒液，提煉出高純度的酒精。”浩宇稍作停頓，接著解釋。

  “我們平時緊閉鍋蓋煮水，水滾時蒸汽會頂起縫隙讓水汽逸出。蒸汽機就是利用這個原理，造個大鐵爐，里面猛火煮水，等水汽積累充足，打開閥門，讓蒸汽通過連接爐子的鐵管排出。”浩宇說完，還朝胡篾匠挑了挑眉。

  胡篾匠聽得一知半解，“宇小子，你說得這么清楚，你怎么不做一臺呢！”天哪，這家伙開口閉口都是挑釁！我要是能造蒸汽機，還跟你在這兒磨嘰什么，早就一統天下，稱霸宇宙了。

  “胡大叔，這蒸汽機制作極其復雜，需要大量優質鋼材。現在我們連造兵器，大秦軍都忙不過來，這事還是日后再議吧！”浩宇連忙搪塞。哥雖然不會造，但面子上不能輸。絕不能承認自己不行。

  “這簡單！來的遼民中有幾個擅長鑄造，還有一個會煉鋼，你指導一下他們，他們就能造出來。”

  今天他是跟我較上勁了，這話補得真到位。浩宇正想再找借口辯駁，細竹筒已開始緩緩流出液體。起初很慢，漸漸形成細流。

  浩宇立刻轉移話題，“酒出來了！”話音未落，胡篾匠瞬間施展瞬移絕技，眨眼間就站在酒壇前。

  他指著流出的酒液問：“這是我們蒸出來的？”

  “嗯！”浩宇肯定地點頭。除了我們還能有誰呢？屋里也沒別人啊！難道是鬼？清澈的酒液流入壇中，屋里頓時酒香四溢。

  胡篾匠深深吸了口氣，“真是好酒啊！光是聞味都能醉人，好酒！”說著，他在一旁的桌子上拿起一個小碗，從竹管里接了大半碗，一飲而盡。

  瞬間他的臉變得通紅，張大嘴巴急促呼吸，一副吃撐了的樣子。

  浩宇在旁邊看得樂不可支！我才不告訴你酒頭度數最高，我才不告訴你酒頭不能馬上喝。喝下酒頭當時可能沒事，最多就是醉倒，但第二天醒來頭疼欲裂。浩宇曾被哥們騙喝過一次，這輩子再也不想嘗試那種滋味了。

  過了好一會兒，胡篾匠才恢復過來。他意猶未盡地看著酒壇，又看向浩宇，“宇小子，我們自己釀的酒，你怎么不嘗嘗呢！”

  酒頭您慢慢享用就好，哥的胃沒那么好，承受不了這烈酒。“您滿意就好！”浩宇立刻客氣地對胡篾匠說。

  "宇兒，你稱呼這初釀為酒頭，有何典故嗎？"

  "這初餾的酒最純凈，通常需陳放數年，摻入些許低度酒，調和成宜人口感。稍后流出的酒量會增加，那時的酒可以直接飲用，不會有不適感。若能陳放數年，風味更佳。最后一部分的酒度數極低，味道并不出色。可再次回鍋蒸煮，以提升其純度和口感。我所知有限，僅此而已。"浩宇說完便欲離去。

  胡篾匠一把拽住浩宇，"小子，你要去哪兒？我們的事還沒談完呢！"