趙愛民憨厚一笑，點頭說道：“是啊，今天這豬蹄可得讓院里每個人都吃個痛快。人多，筷子總得多備點，省得到時候亂了。”

    老板娘從柜臺后面拿出一捆嶄新的竹筷遞給他，打趣道：“看你這認真勁兒，真不像是做飯，倒像是籌備啥大事兒似的。”

    趙愛民接過筷子，笑著回應道：“做飯也是大事兒啊，吃得高興，才算對得起這一桌菜嘛！”

    他匆匆結了賬，又趕緊往家走，手里的筷子捆扎得緊緊的，輕輕晃動著。路上，他看著手中的筷子，心里琢磨：“今天這筷子也得用對方法，不能讓大家覺得麻煩。等豬蹄串好，用竹簽吃肯定爽快，但用筷子夾著也要方便，不然人多手雜的，萬一場面亂了，倒顯得我這個東道主沒安排周全。”

    這些瑣碎的念頭不斷在他腦子里翻騰，讓他對整個準備過程充滿了責任感。趙愛民從小在四合院里長大，院里的人對他如同家人，大家平時吃飯經常湊在一起。他做的飯好吃，時間久了，大家也習慣了向他打聽新菜式。這次的烤豬蹄，既是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了讓鄰里們吃個痛快。他知道，這種氛圍才是四合院生活的精髓——不管生活怎么變，有個熱熱鬧鬧的飯局，大家一起分享美食，才是最珍貴的。

    回到院子時，天色已經開始暗下來，院子里昏黃的燈光透過窗戶散落在地上，顯得格外溫馨。