漢克充當介紹人，首先是黑頭發拉美裔人羅恩，職位是會計。

    其余都是白人，詹姆斯、約瑟夫、洛爾等等，黃銘簡單記了一下名字，至于姓氏又長又生僻，不是一下子就能記住的。

    然后大家各玩各的，幾個糟老頭玩起棒球。也有人釣魚，這群釣魚的老頭很有意思，用的自制魚鉤，沒有倒刺的那種。釣上來的小魚放生，大魚就交給了后面‘廚子’，開膛破肚。

    這是一種白鱗魚，長長的身子，有三指厚。大條的魚也就十幾厘米，超過二十厘米的就是超大個頭。

    黃銘走過去，問道：

    “這是什么魚？”

    老頭回答道：

    “哈姆其，我們稱它白刀魚。味道鮮美且少刺……”

    黃銘笑著說道：

    “等一下我得嘗嘗。”

    很多人認為美國人不吃淡水魚，因為超市里幾乎看不到淡水魚出售。甚至，國內還有傳聞美國頒布過禁止食用淡水魚的法律。

    其實完全是扯淡，美國只有五大湖地區有禁令，但是不是禁止吃，而是禁止捕撈并售賣。

    美國在大發展時期，有很多大江大湖泊受到嚴重的工業污染，里面的魚自然不能吃。

    還因為歐洲人的飲食文化，超市里也可以買到便宜又方便的海洋魚類。眾所周知，美國是一個雜種國家，多民族融合。飲食方面也各有各的文化。

    任何事情不可一概而論，一板磚拍死。

    就比如這里，屬于偏僻的鄉下地方，去最近的大城市開車都要走一兩個小時。

    當地的白刀魚味道鮮美，刺又少，漢克他們這些歐洲后裔白人也會時不時釣幾條上來嘗嘗鮮。一般是在聚會時候，釣上來切塊烤著吃。