第37章 菜譜拍攝
"穗穗老師再見!"稚嫩而清脆的告別聲此起彼伏,仿佛一串串悅耳的音符在空氣中跳躍。我微笑著注視著這些天真無邪的孩子們,他們的臉上洋溢著純真的笑容,如陽光般燦爛奪目。
這一刻,我感到無比的欣慰和滿足。在這個小小的教室里,沒有職場上復(fù)雜的人際關(guān)系和明爭暗斗,只有孩子們真摯的情感和對知識的渴望。這里沒有繁瑣的節(jié)日手工制作、無盡的視頻任務(wù),也沒有下班后家長的:老師,在嗎?
站在教室里,我仿佛置身于一個純凈而美好的世界。每一天,我都能與這群可愛的小天使們共度時光,分享快樂,感受他們成長的喜悅。這種簡單而純粹的工作環(huán)境,讓我心情愉悅,忘卻了外界的紛擾和煩惱。
我不禁感嘆,這才是我夢寐以求的工作場景啊!在這里,我可以全身心地投入到教育事業(yè)中,用自己的智慧和愛心引導(dǎo)孩子們走向未來的道路。每一次看到他們?nèi)〉眠M(jìn)步,每一次聽到他們開心的笑聲,都讓我覺得所有的付出都是值得的。
或許,這就是教師這份職業(yè)的魅力所在吧。它不僅給予了我一份穩(wěn)定的工作,更讓我收獲了無法用言語表達(dá)的幸福和成就感。我深知,能夠成為孩子們成長路上的引路人,是一種無比珍貴的榮譽(yù)和責(zé)任。
愿我能一直保持這份初心,用心去呵護(hù)每一個孩子的夢想,讓這個夢中情園永遠(yuǎn)綻放出絢麗多彩的光芒。
心里回憶著這段時間以來發(fā)生的點點滴滴,臉上不由自主地浮現(xiàn)出一抹欣喜的笑容。忙碌了一整天后,終于迎來了下班時刻。此刻,時間完全屬于自己。既然已經(jīng)下定決心要拍攝烹飪菜肴的視頻,那就不妨從采購食材這個環(huán)節(jié)開始記錄吧!畢竟,每一道美味佳肴都離不開新鮮的食材作為基礎(chǔ)嘛。想到這里,心情愈發(fā)愉悅起來,仿佛已經(jīng)聞到了廚房里彌漫的香氣。
于是我不緊不慢地向商店走去,一邊走,一邊想象著自己即將烹飪出的美味佳肴。來到店里后,我心中暗自思忖:“既然要趁著薇兒視頻的熱度,那自然要做薇兒視頻里的菜才行啊!”目光掃視貨架,很快便定格在了那一堆新鮮的雞腳上。我咬了咬牙,決定奢侈一回——買上一斤!畢竟,拍攝視頻嘛,食材的品質(zhì)可不能馬虎,選些好的才能讓效果更出色呢!至于土豆絲嘛,家里還有現(xiàn)成的土豆,倒是可以省去這筆開銷啦。最后,再隨手挑上幾把鮮嫩欲滴的小青菜,一切就算大功告成嘍!心滿意足地拎著采購好的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟似罚疫~著輕快的步伐朝家的方向走去。
終于到家啦!累壞本寶寶了,先休息一會兒吧~嗯……讓我想想接下來要干什么呢?哦對了!得趕緊把光腦打開,然后點開拍攝功能,再把攝像頭擺放好位置,準(zhǔn)備開始洗菜、備菜啦!
“嗨,親愛的小伙伴們!今天我要給大家分享幾道超級美味的古藍(lán)星下飯菜哦~首先,我們來處理一下雞腳。把雞腳清洗一遍,然后拿起鋒利的刀子,小心地把它們的指甲剪掉。剪完指甲后,再用清水沖洗一下,確保雞腳干凈清爽。接下來,在鍋里燒一些水,等到水開始冒出小小的泡泡時,就可以把雞腳放進(jìn)鍋里啦。別忘了放上幾片姜片、兩根小蔥和一點米酒哦~,這到底是為什么呢?其實原因很簡單啦!這些看似不起眼的小東西,實際上可是大名鼎鼎的“去腥三件套”哦!它們能夠發(fā)揮神奇的功效,將食物中的那股讓人不太舒服的腥味徹底消除掉。所以啊,千萬別小瞧了它們的作用哦!一旦加入了這些寶貝,原本可能帶著些許腥味的美食就會變得更加美味可口,讓人食欲大增呢!等待鍋里的水沸騰起來,雞腳的浮沫也會慢慢煮出來。這時候,用漏勺把雞腳撈出來,再次用清水洗凈,這樣雞腳就更干凈啦!
接下來,讓我們準(zhǔn)備好鍋具,并將食用油倒入其中。然后,輕輕地轉(zhuǎn)動爐灶開關(guān),將火調(diào)至適中大小,等待油溫逐漸升高。當(dāng)油開始微微冒煙時,表示油溫已達(dá)到適宜的溫度,可以將切好的姜蒜小心地放入鍋中。隨著“嘶嘶”聲響起,姜蒜散發(fā)出誘人的香氣。
緊接著,我們把一些準(zhǔn)備好的辣椒也投入鍋中。這些辣椒猶如紅色的火焰,瞬間點燃了整個廚房的熱情。它們與姜蒜相互交融,散發(fā)出獨(dú)特而濃郁的辣味。
當(dāng)各種配料在鍋中歡快地跳躍、舞動,并散發(fā)出令人垂涎欲滴的香味時,就是將處理好的雞腳全部倒入鍋中的最佳時機(jī)!這些雞腳仿佛一群跳水運(yùn)動員,一個個躍入了炙熱的鍋中。拿起鏟子,迅速而有力地翻動著雞腳,確保每一只都能均勻受熱。
翻拌均勻后,再加入適量的醬油。醬油如同魔法師手中的魔法藥水,一經(jīng)加入便迅速滲透到雞腳的每一個角落。再次揮動鏟子,讓醬油與雞腳充分融合,使得雞腳上裹滿了香辣可口的醬汁。此時的雞腳呈現(xiàn)出鮮艷誘人的紅色,散發(fā)著陣陣香氣,令人無法抗拒。
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緊接著,依次往鍋中加入適量的少量雞精進(jìn)行調(diào)味,再次翻拌,讓每一只雞腳都充分吸收了調(diào)料的味道。
待雞腳入味后,往鍋里加入足量的開水,看著那沸騰的水花,就好像是無數(shù)個小精靈在鍋中跳舞一般。隨后,輕輕地蓋上鍋蓋,仿佛是給這些小精靈們一個安靜的舞臺,讓它們可以盡情地展現(xiàn)自己的魅力。
接下來就是一段漫長的燜煮過程,時間在一分一秒地過去,鍋里的雞腳與各種香料也在慢慢地相互融合。每一分鐘,都像是一次奇妙的化學(xué)反應(yīng),散發(fā)出的香氣也越來越濃。那濃郁的味道,仿佛是一把無形的鉤子,將人的饞蟲全部勾了出來。