一夜無話，第二天一大早李毅就起床了！

而后叫醒強子，兩人簡單的洗漱過后，直奔城區的東安市場。

做餐飲雖然賺錢，但同時也確實辛苦。

尤其是像李毅這種開高檔飯店的，食材相當重要，必須早點到市場購買最新鮮的。

稍微差點，有可能就會影響顧客的評價，造成不好的影響。

昨天一整天下來，李毅的店里總共賣出兩只半60斤的大肥羊，賣出六十多斤牛肉以及三十多斤五花肉，肌肉也賣出20多斤。

今天他不但要將貨補齊，而且還得多預備點。

這并不是說今天的生意一定會比昨天好，但是必須未雨綢繆，可不能讓顧客盛情而來敗興而歸。

凌晨六點的京城霧蒙蒙的，空氣中彌漫著一股煙塵味兒，這是因為家家戶戶都在生碳爐子所致。

東安市場里的工作人員已經忙活起來了，他們要在八點鐘市民們買菜前將各種菜蔬蛋肉以及副食品全都準備好。

當然了，這個時候也不是沒有顧客，但一般都是大飯店的采購。

由于量比較大，且還比較挑剔，所以人一般來得很早。

李毅和強子來到前兩天一直買肉的攤位前，對著正在剔骨的壯漢喊道：“老楊！”

壯漢回頭一看，隨即認出了李毅，而后笑著說道：“是您二位啊，又來買肉了？”

“嗯，今天給我整3只羯羊，不能超過一歲，再給我來一百斤牛肉，要牛排或者是眼肉！”李毅道。

“3只羊，您家的生意可以啊！”

“呵呵，昨天剛開業，還行！”

“那行，還是老規矩幫您把骨頭剔了嗎？”