第132章 攜手共進 變革之路
自從趙宇以顧問身份加入“臻味雅境”后,公司內(nèi)部圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型和線上營銷展開了一系列緊鑼密鼓的工作。陸顏和團隊成員們都對這次變革充滿期待,希望通過與趙宇的合作,讓“臻味雅境”在數(shù)字化浪潮中占據(jù)更有利的位置。
趙宇首先對公司現(xiàn)有的數(shù)字化系統(tǒng)進行了全面評估。他與技術(shù)團隊深入交流,詳細了解智能點餐和客戶管理系統(tǒng)的運行情況,同時收集了一線員工在使用過程中遇到的問題。
幾天后,趙宇在會議室里向陸顏、陸君、陸瑤以及各部門負責(zé)人匯報評估結(jié)果。
“經(jīng)過這幾天的評估,我發(fā)現(xiàn)咱們現(xiàn)有的系統(tǒng)基礎(chǔ)還是不錯的,但在一些細節(jié)方面存在優(yōu)化空間。比如,點餐系統(tǒng)的界面設(shè)計可以更加簡潔明了,方便顧客快速找到心儀菜品;客戶管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)挖掘功能還不夠強大,未能充分發(fā)揮數(shù)據(jù)的價值。”趙宇指著PPT上的分析圖表說道。
陸顏認真傾聽,不時點頭:“學(xué)長,你說的這些問題確實存在。那我們該如何改進呢?”
趙宇自信地說:“對于點餐系統(tǒng)界面,我們可以邀請專業(yè)的UI設(shè)計師重新設(shè)計,突出菜品特色和分類。同時,增加一些互動元素,比如顧客可以對菜品進行評價和分享,提升用戶體驗。在客戶管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)挖掘方面,我們要建立更精準的數(shù)據(jù)分析模型,通過對顧客消費行為、口味偏好等多維度數(shù)據(jù)的分析,為餐廳運營提供更具針對性的決策支持。”
技術(shù)部主管提出疑問:“趙學(xué)長,重新設(shè)計點餐系統(tǒng)界面和優(yōu)化數(shù)據(jù)分析模型,會不會涉及到大量的代碼修改和系統(tǒng)調(diào)試工作?這可能需要一定的時間和技術(shù)資源。”
趙宇回答道:“確實會有一些技術(shù)工作要做,但我們可以分階段進行。先列出優(yōu)先級較高的改進點,逐步推進。同時,我會和你們技術(shù)團隊緊密合作,提供一些技術(shù)思路和解決方案,盡量減少對餐廳日常運營的影響。”
陸顏說道:“好,技術(shù)部全力配合趙學(xué)長的工作。在推進過程中,要注意系統(tǒng)的穩(wěn)定性和數(shù)據(jù)安全。”
接下來,趙宇開始為“臻味雅境”的管理層進行數(shù)字化理念培訓(xùn)。
“餐飲行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅僅是引入一套系統(tǒng),更是思維方式的轉(zhuǎn)變。我們要從以產(chǎn)品為中心,轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶櫩蜑橹行模ㄟ^數(shù)字化手段深入了解顧客需求,提供個性化的服務(wù)。”趙宇在培訓(xùn)課上說道。
陸君聽完后,深有感觸:“趙學(xué)長,你說得太對了。之前我們雖然引入了系統(tǒng),但在運用過程中,還是沒有充分利用好數(shù)據(jù)來了解顧客。”
培訓(xùn)結(jié)束后,陸君找到陸顏:“姐,趙學(xué)長的培訓(xùn)讓我收獲很大。我覺得我們可以利用數(shù)字化手段,對不同分店的顧客群體進行細分,然后根據(jù)各分店的顧客特點,制定個性化的營銷策略。”
陸顏點頭贊同:“君君,這個想法很好。你和市場部溝通一下,讓他們結(jié)合趙學(xué)長的培訓(xùn)內(nèi)容,制定具體的營銷策略。”
與此同時,趙宇針對一線員工的實際操作培訓(xùn)也在有條不紊地進行。
“大家看,在顧客點餐時,系統(tǒng)會根據(jù)顧客的歷史點餐記錄推薦相關(guān)菜品。我們要熟悉這個功能,引導(dǎo)顧客嘗試新菜品,提高顧客的消費體驗。”趙宇在培訓(xùn)現(xiàn)場演示道。
一位員工提問:“趙老師,如果顧客對推薦菜品不感興趣,我們該怎么辦?”
趙宇笑著回答:“那我們可以根據(jù)顧客的口味偏好,手動推薦其他菜品。同時,收集顧客的反饋,為優(yōu)化推薦算法提供依據(jù)。”